-
ترکیبات ضروری برای مریض نشدن - رزوراترول
پنجشنبه 17 اردیبهشت 1394 09:46
ترکیبات ضروری برای مریض نشدن - رزوراترول: اگر میخواهید بیماریهای قلبی به این زودیها به سراغتان نیاید علاوه بر ورزش و ترک سیگار از مصرف این ترکیبات مغذی غافل نشوید. انگور و به خصوص انگور قرمز و بادام هندی حاوی بیشترین میزان این ترکیبات مغذی هستند.
-
آشنایی با آرتیشو (کنگر فرنگی) Artichoke و خواص درمانی آن ...
سهشنبه 15 اردیبهشت 1394 17:19
آب آرتیشو، نوشیدنی برای پاکسازی کبد به گفته متخصصان تغذیه در انگلیس آب آرتیشو به دلیل ترکیبات آنتیاکسیدانی قوی که دارند پاککننده مناسب کبد است، متخصصان میگویند برای بهره بردن از فواید این سبزی کافی است آرتیشو را در آب بخیسانید. این سبزی حاوی ترکیبات سینارین و سیلیمارین است که تقویتکننده کبد و پاکسازیکننده است و...
-
ویتامینی که زنان نیاز دارند و نمی دانند!
سهشنبه 15 اردیبهشت 1394 13:24
ویتامینی که زنان نیاز دارند و نمی دانند! بدن انسان به انواع مواد معدنی، پروتئینی، اسیدهای چرب و ویتامین نیاز دارد هر کدام از آنها در بدن کم باشد، نتیجه منفی آن در بخشی از بدن نمود پیدا می کند و عوارض ناراحت کننده ای در پیش خواهد داشت. به گزارش باشگاه خبرنگاران، بسیاری از خانم ها علاوه برمیوه و سبزیجات کافی، از قرص های...
-
آیا پوست سیب زمینی حاوی ویتامین است؟
دوشنبه 14 اردیبهشت 1394 19:41
آیا پوست سیب زمینی حاوی ویتامین است؟ سیب زمینی، سرشار از ویتامین ث، ویتامین ب و آهن است. این ویژگیها تنها به گوشت درون سیبزمینیها مربوط نمیشوند بلکه شامل پوست آنها نیز میشوند. پوست سیبزمینی دارای مقادیر فراوانی فیبر و مواد مغذی حیاتی دیگر نیز هست. سیبزمینیها فاقد چربی و کلسترول هستند. مقدار آهن موجود در پوست...
-
ترکیبات ضروری برای مریض نشدن@ لیکوپنها:
دوشنبه 14 اردیبهشت 1394 11:52
ترکیبات ضروری برای مریض نشدن- لیکوپنها: لیکوپنها برای پیشگیری از سرطان پروستات موثرند. این ترکیبات مفید برای پیشگیری و درمان ناباروری مردانه و همچنین جلوگیری از کاهش تراکم استخوانی مفیدند. میوهها و سبزیجات قرمز رنگی مانند گوجهفرنگی و هندوانه و همچنین فلفل دلمهای قرمز و گریپفروت صورتی جزو بهترین منابع غذایی این...
-
تناقض های شگفت انگیز تغذیه- «لایت ها» جاده ای یک طرف به سمت چاقی
دوشنبه 14 اردیبهشت 1394 11:43
تناقض های شگفت انگیز تغذیه- «لایت ها» جاده ای یک طرف به سمت چاقی: مواد غذایی رژیمی که به لایت معروف اند بخصوص نوشیدنیها طرفداران خاصی دارند. اما مشکل اصلی افرادی که این مواد غذایی به اصطلاح کم کالری را انتخاب میکنند این است که تصور میکنند مصرف آنها باعث چاقی نمیشود. درست است که میزان کالری موجود در لایتها کمتراست اما...
-
سوپرمنهای دنیای تغذیه- ماهی آزاد
یکشنبه 13 اردیبهشت 1394 21:40
سوپرمنهای دنیای تغذیه- ماهی آزاد: بفرمایید امگا سه : ماهی آزاد سرشار از امگا سه ها میباشد که فواید زیادی برای بدن انسان دارد. اسیدهای چرب اشباعنشدهی پُلی موجود در این ماهیها سکتهی قلبی را از شما دور میکند. تهیهی خوراک ماهی کار چندان سختی نیست اما در عوض مصرف آن سلامت بدنتان را تضمین میکند. توصیه میکنیم بعد...
-
چای سبز
یکشنبه 13 اردیبهشت 1394 12:09
-
فواید شگفت انگیز ۱۰۰ قدم پیاده روی بعد از شام
یکشنبه 13 اردیبهشت 1394 12:02
فواید شگفت انگیز ۱۰۰ قدم پیاده روی بعد از شام کارشناسان عقیده دارند، دست کم ۱۰۰ قدم پیاده روی بعد از شام وضعیت سلامت عمومی تان را بهتر می کند که شامل هضم بهتر غذا، سوزاندن کالری، کنترل بهتر قند خون و تری گلیسرید در بدن می شود.از دیگر فواید عبارتند از:کمک به گوارش،تقویت متابولیسم،کمک به خواب،تقویت گردش خون،کنترل میزان...
-
فواید پر منعت ترین سیر
شنبه 12 اردیبهشت 1394 16:39
-
غذاهاییکه اگر دوبار گرمشوند سرطانزا میشود
شنبه 12 اردیبهشت 1394 09:40
غذاهاییکه اگر دوبار گرمشوند سرطانزا میشود نتایج یک تحقیق پزشکی نشان میدهد هفت نوع مواد غذایی اگر مجدد گرم شود سمی، زیان آور و حتی سرطانزا می شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از خبرگزاری ها، این تحقیق پزشکی نشان داد قارچ و مرغ از جمله این غذاهاست. غذاهای پخته شده که دوباره داغ شود ضرر دارد عبارتند از :...
-
سوپرمنهای دنیای تغذیه قارچها: مفید برای سلامتی و مناسب برای رژیم
جمعه 11 اردیبهشت 1394 20:50
سوپرمنهای دنیای تغذیه قارچها: مفید برای سلامتی و مناسب برای رژیم: قارچهای دوستهای واقعی سلامتی هستند. این مواد غذایی کالری کمی دارند و اگر اهل رژیمهای لاغری هستید با خیال راحت میتوانید از آنها استفاده کنید. علاوه بر این قارچها نمیگذارند تا عضلاتتان تحلیل برود و به خوبی با اشتهای زیاد مقابله میکنند. قارچها...
-
مواد غذایی که نباید فراموش شود- حبوبات
جمعه 11 اردیبهشت 1394 20:46
مواد غذایی که نباید فراموش شود حبوبات : با دارا بودن مقدار قابل توجهی پروتئین و کم بودن چربی از منابع غذایی بسیار مفید به شمار می آیند، علاوه بر آن انواعی از ویتامین ها، اسید فولیک و میزان مطلوبی فیبر به همراه دارند، همچنین انواعی از آنها مثل عدس حاوی ماده معدنی مفید و ضروری «آهن» می باشند. البته چنانچه از مشکلات...
-
دانه کنجد
جمعه 11 اردیبهشت 1394 20:41
-
چای سبز
جمعه 11 اردیبهشت 1394 13:04
چای سبز: خطر ابتلا به پوکی استخوان، سرطان و بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. چای سبز حاوی فلاوونوییدها، نونیل فنولها و آنتی اکسیدانهاست که سلولها را از آثار مضرحفظ میکند و رادیکالهای آزاد را خنثی میکند. چای اغلب حاوی فلوراید است که استخوانها را استحکام میبخشد و برای دندانها مفید است. میزان کالری آن نیز صفر...
-
اگر چشمات ضعیف شده هویج بخور
جمعه 11 اردیبهشت 1394 10:33
اگر چشمات ضعیف شده هویج بخور این باور را نمیتوان غلط دانست اما واقعیت این است که هویج نمیتواند همهی مشکلات مربوط به چشم را برطرف کند. مثلاً تأثیری در مشکل نزدیک بینی یا دوربینی ندارد اما اگر هر دو یا سه روز یک عدد هویج میل کنید امکان ابتلا به برخی از شب کوریها را کاهش خواهید داد. برخی از مشکلات چشمی به دلیل کمبود...
-
مواد غذایی برای مقابله با آنفلوآنزای آ : چای سبز
چهارشنبه 9 اردیبهشت 1394 14:33
مواد غذایی برای مقابله با آنفلوآنزای آ چای سبز: در چای سبز نوعی آنتی اکسیدان به نام «کاتچین» وجود دارد که می تواند سلول های ایمنی بدن را افزایش دهد و طبق تحقیقات انجام شده، این ماده حرکت انتشار ویروس را کند می کند. از دیگر ترکیبات چای سبز، «ال تیانین» است. ]چای سبز طول عمر را افزایش می دهد.[ طبق تحقیقاتی که در هاروارد...
-
هستههای سیب حاوی سیانور هستند
چهارشنبه 9 اردیبهشت 1394 14:26
هستههای سیب حاوی سیانور هستند درست است! هستههای سیب حاوی سیانور هستند اما لازم نیست بترسید و وحشت بکنید. این میزان آن قدر اندک است که به حساب نمیآید. حتماً میدانید که سیانور اجازه نمیدهد اکسیژن به خون برسد و باعث خفگی میشود. اما جای نگرانی نیست. برای اینکه هستههای سیب چنین خطری داشته باشند باید میزان خیلی زیادی...
-
این رنگ ها را برای سلامتی خود بخورید
یکشنبه 6 اردیبهشت 1394 10:59
این رنگ ها را برای سلامتی خود بخورید!
-
قوانین تغذیه - تنقلات مفید بخورید
یکشنبه 6 اردیبهشت 1394 08:24
قوانین تغذیه - تنقلات مفید بخورید: امروزه مصرف تنقلات شور با میزان ۹۳کالری انرژی و نوشابه های گازدار با ۴۹کالری افزایش پیدا کرده است. بنابراین هنگامی که به فرزند خود یک بسته چیپس و نوشابه می دهید او ۱۴۲ کالری بیشتر از مقداری که شما در سن ۱۰سالگی می خوردید، وارد بدن خود می کند. پف فیل بدون چربی و نمک یکی از تنقلات های...
-
توصیه های تغذیهای به بیماران قلبی
شنبه 5 اردیبهشت 1394 17:46
توصیه های تغذیهای به بیماران قلبی کالری دریافتی خود را کاهش دهید: دریافت کالری بیش از حد نیاز موجب چاقی میشود. افزایش وزن و چاقی از عوامل مهم ابتلا به بیماریهای قلبی است بنابراین، مواظب باشید بیش از حد نیاز غذا نخورید. مصرف غذاها، نوشیدنیها، شیرینیها و تنقلاتی را که دارای کالری زیادی هستند، کاهش دهید. با فعالیت...
-
توصیه های تغذیهای به بیماران قلبی- کمتر چربی بخورید
شنبه 5 اردیبهشت 1394 11:06
توصیه های تغذیهای به بیماران قلبی- کمتر چربی بخورید: بعضی چربیها خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش میدهند. این چربیها شامل روغنهای نباتی جامد و چربیهای حیوانی از قبیل پیه، دنبه و کره است. چربیهای حیوانی، همچنین در مواد غذایی نظیر گوشت، دل، جگر، قلوه، مغز، کلهپاچه، سرشیر، خامه، شیر، ماست و پنیر پرچرب وجود...
-
عادتهای مضر، بعد از غذا خوردن -چای ننوشید
شنبه 5 اردیبهشت 1394 11:05
عادتهای مضر، بعد از غذا خوردن چای ننوشید: مقدار زیادی اسید در برگ های چای وجود دارد که باعث محکم شدن ترکیبات و پیوندهای پروتئینی داخل غذا و در نتیجه سخت شدن هضم غذا می شود. به عنوان مثال چای دارای ترکیباتی است که جذب آهن را بسیار کم می کند.
-
مواد غذایی برای مقابله با آنفلوآنزای آ
شنبه 5 اردیبهشت 1394 11:01
مواد غذایی برای مقابله با آنفلوآنزای آ هویج: برای مقابله با این بیماری، هویج انتخاب مناسبی است، چراکه منبع غنی از بتاکاروتن است و بتاکاروتن، مقاومت بدن را در مقابله با این بیماری، بالا می برد. طبق تحقیقات هرچه بتاکاروتن بیشتر مصرف شود، سلول های ایمنی بدن که شامل سلول های کشنده طبیعی هستند، گسترده تر می شوند.
-
گیاهان دارویی برای دیابتی ها
شنبه 5 اردیبهشت 1394 10:55
گیاهان دارویی برای دیابتی ها پسیلیوم: پسیلیوم یا اسفرزه، گیاهی از خانواده پلانتاجیناسه آو یک داروی ملین گیاهی است که از طریق جذب آب باعث حجیم شدن محتویات روده شده و با افزایش حرکات دودی شکل باعث تخلیه مدفوع می شود. مصرف پودر پسیلیوم به مقدار ۱۰ گرم در روز و به مدت ۸ هفته هموگلوبین ای.وان.سی را مختصرا کاهش می دهد.
-
چند عادت غذایی مفید
شنبه 5 اردیبهشت 1394 10:30
چند عادت غذایی مفید لطفأ جدی بگیــــــــــرید ۱-روز رابامیوه شروع کنیم ۲-بگذاریم چای ما اندکی خنک شود ۳-قندهایمان را ریز کنیم ۴-بانوشابه قهرکنیم ۵-برنج مان را ابکش نکنیم ۶-نان سفیداستفاده نکنیم ۷-باروغن جامد خداحافظی کنیم ۸-سیروپیازرو دربرنامه غذاییمان بگنجانیم ۹-اب زیاد بخوریم ۱۰-چیپس نخوریم ۱۱-ماهی بخوریم...
-
ویتامینی که نمیگذارد ریزش مو بگیرید
جمعه 4 اردیبهشت 1394 13:09
ویتامینی که نمیگذارد ریزش مو بگیرید ویتامین H یا بیوتین موجب میشود که شورهی پوست و ریزش مو نگیریم. محمد رضا کمالی پزشک عمومی گفت: یکی از تأثیرات مهم ویتامینها خاصیت ضد اکسید شدن آن است که برای جلوگیری از پیری زودرس پوست و مو مفید است. وی افزود: برای شاداب ماندن پوست و مو استفاده از انواع ویتامینها ضروری است اما...
-
مواد غذایی که خواب راحت را به شما هدیه می کند
چهارشنبه 2 اردیبهشت 1394 12:45
مواد غذایی که خواب راحت را به شما هدیه می کند دانه کنجد: کنجد حاوی اسید آمینه ای به نام «Tryptophan» است که خواب ایجاد می کند. چوب شور: چوب شور کم کالری است و میزان پایین کربوهیدرات دارد که برای آرامش قبل از خواب مفید است.
-
قارچ را داغ داغ بخورید!
دوشنبه 31 فروردین 1394 20:05
قارچ را داغ داغ بخورید! قارچ را داغ داغ بخورید!مهم نیست کدام نوع آن را انتخاب میکنید؛ صدفی یا معمولی. به هر حال مصرف قارچ میتواند تا حد زیادی سیستم ایمنی بدن شما را بالا ببرد. قارچ مانع سرماخوردگی شود. قارچ شامل مقدار زیادی ارگوتیونین هم هست. ارگوتیونین یک آنتی اکسیدان قوی است که برخلاف آنتیاکسیدانهای دیگر در...
-
ماست یونانی (ماست چکیده پرپروتئین):
دوشنبه 31 فروردین 1394 09:50
غذای سالم برای خانم ها@ ماست یونانی (ماست چکیده پرپروتئین): خوردن این ماست به دلیل داشتن پروتئین بالا به کاهش وزن و حفظ ماهیچهها کمک میکند. همچنین زنان با مصرف این ماست میتوانند دوران کهنسالی را راحتتر بگذرانند.