کارگه کوزه گری! از رباعیات خیام

در کارگه کوزه گری رفتم دوش               دیدم  دو هزار کوزه گویا و خموش

ناگه یکی کوزه بر آورد خروش                کو کوزه گر کوزه خر کوزه فروش

از کوزه گری کوزه خریدم باری               آن کوزه سخن گفت ز هر اسراری

شاهی بودم  که جام زرینم بود                 اکنون شده ام کوزه هر خماری

در کارگه کوزه گری کردم رای                  در پایه چرخ دیدم استا د به پای

می کرد سبو کزه را دسته و سر               از کله پادشا و از دست گدا

این کوزه چو من عاشق زاری بودست         در بند سر زلف نگاری بودست

این دسته که بر گردن او میبینی                دستیست که بر گردن  یاری بودست 

تا چند اسیر عقل هر روزه شویم               در دهر چه یک روزه چه صد ساله شویم

در ده قدح باده که از پیش که ما                در کارگه کوزه گران کوزه شویم   

خواص سیب

خواص سیب: ===== انواع سیب برای هر کسی مفید است. سیب دارای اسید سیتریک ، تانین و مواد معدنی (پتاسیم، منیزیم، آهن، گوگرد، منگنز و فسفر) و پکتین است. سیب به ترشح غدد هضم کننده غذا کمک می کند و به همین دلیل است که توصیه می شود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قبل از وعده های غذایی میل شود. سیب پخته تحرک شما را تسهیل می کند و غذایی کامل است. دانه سیب دارای مقدار زیادی ید است به طوریکه ۵ تا ۶ دانه سیب برای مصرف روزانة ید شما کافی است. مصرف یک عدد سیب در روز به دلیل وجود آنتی اکسیدان های قوی در این میوه برای مقابله با آسیب سلول، حقیقتاً در حفظ سلامت بدن و بی نیازی از مراجعه به پزشک مؤثر است.

پوست این میوه‌ها را بخورید

پوست این میوه‌ها را بخورید ===== اکثر ما هنگام خوردن پرتقال، پوست آن را بی‌درنگ دور می‌ریزیم در حالی که نمی‌دانیم پوستِ پرتقال نزدیک به دو برابر گوشت این میوه ویتامین ث دارد. ، در بسیاری از میوه‌ها و صیفی‌ها پوست، مغذی‌ترین و پرخاصیت‌ترین بخش آنها محسوب می‌شود. حتما می‌پرسید چه میوه‌ها و صیفی‌هایی را باید با پوست بخوریم؟ آیا پوست موز را هم می‌توان خورد؟ پوست هندوانه چطور؟ جواب این سوال‌ها مثبت است چون پوست این خوردنی‌های سالم را نیز می‌توان خورد. نقل از پایگاه اینترنتی «استک»، 12 نوع میوه و صیفی‌ که می‌توانید آنها را با پوست بخورید و از خواص بی‌شمار پوست آن‌ها بهره‌مند شوید معرفی شده است

 غذا های ناسازگار با هم: 1- خوردن لبنیات با گوشت سفید باعث درد مفاصل و عوارض گوارشی است. 2- مصرف شیر با انجیر برای قلب مضر است. 3- تخم مرغ با ماهی و مرغ احتمال امراض پوستی و فلج، نقرص و بواسیر دارد. 4- خوردن پوسته تخم مرغ مولد لک صورت و ایجاد باد در سر معده و امراض طحال . 5- مصرف انواع ترشی که از سرکه باشد همراه پلو مولد کولیت و درد شکم است. 6- مصرف فرآورده های لبنی با ترشی پیری زود رس می آورد ، باعث انجماد فرآورده های لبنی در معده و فساد غذا می شود.

خوردن آبگوشت و گوشت با هندوانه مضر است چون آبگوشت بلغم زا و میوه های آبدار هم بلغم زا است و عوارض بیماریهایی با منشاء بلغم است 22- مصرف میوه بعد از هر غذای گوشتی مضر است (مگر این که سه ساعت بگذرد) زیرا باعث فساد میوه در معده خواهد شد. 23- خوردن زیاد گوشت گاو و حیوانات وحشی، باعث تحیر عقل، کند ذهنی و فراموشی بسیار می شود. 24- از خوردن غذاهای پروتئین دار یا چرب در فصل گرما و غذاهای سرد در فصل سرما پرهیز شود. 25- نوشیدن آب بعد از حمام رفتن به ویژه اگر معده خالی باشد؛ ضرر آن بیشتر است.

آشامیدن آب سرد در حالت ناشتا؛ زیرا معده بدون توقف آب را به اعضای بدن می رساند که اگر سردی آن به قلب برسد، به علت کاهش حرارت غریزی احتمال سکته خواهد بود؛ اگر به کبد برسد موجب بیماری استسقاء (آسیت) خواهد شد؛ اگر سردی آن به مغز برسد، موجب سستی اعصاب خواهد شد؛ اگر سردی آن به آلات نَفَسی و صوتی برسد، باعث اختلال در عملکرد اعضای مذکور می شود. 27- میوه ی هر فصل را در فصلش خوردن، چون خداوند حکیم متناسب با شرایط بدن در هر یک از فصول و شرایط اقلیمی هر منطقه ی جغرافیایی میوه ها را خلق فرموده. 28- مصرف تخم مرغ با ماهی مولد امراضی چون جذام، فلج، نقرس، بواسیر، قولنج، درد دندان و امراض رطوبی مزمن خواهد شد

استفاده مفید از پوست موز

استفاده مفید از پوست موز ••••• موز یکی از مفیدترین میوه هایی است که مصرف آن آسان است. به گزارش نامه نیوز به نقل از بیتوته، موز یکی از مفیدترین میوه هایی است که مصرف آن آسان است. اما آیا می دانستید که پوست موز نیز مانند خود موز غنی از پتاسیم، کلسیم و ویتامین D است و ناراحتی های متعدد پوستی را رفع می کند و از طرفی برای گیاهان باغچه نیز مفید است؟ مواردی درباره استفاده مفید از پوست موز : ▪ موز بیماری داءالصدف را درمان می کند، کافی است قسمت داخل پوست موز را روی پوست بمالید. ابتدا پوست قرمز خواهد شد اما با استفاده دائمی متوجه تغییرات پوست خواهید شد.