گیاهان دارویی و تغذیه درمانی

آشنایی با خواص دارویی و درمانی گیاهان، میوه ها و غذا ها

گیاهان دارویی و تغذیه درمانی

آشنایی با خواص دارویی و درمانی گیاهان، میوه ها و غذا ها

اگر چشمات ضعیف شده هویج بخور

اگر چشمات ضعیف شده هویج بخور

این باور را نمی‌توان غلط دانست اما واقعیت این است که هویج نمی‌تواند همه‌ی مشکلات مربوط به چشم را برطرف کند. مثلاً تأثیری در مشکل نزدیک بینی یا دوربینی ندارد اما اگر هر دو یا سه روز یک عدد هویج میل کنید امکان ابتلا به برخی از شب کوری‌ها را کاهش خواهید داد. برخی از مشکلات چشمی به دلیل کمبود ویتامین A ایجاد می‌شوند. هویج سرشار از بتاکاروتن است و این ترکیب سازنده‌ی ویتامین A می‌باشد، برای همین برای چشم خوب است.


مواد غذایی برای مقابله با آنفلوآنزای آ : چای سبز

مواد غذایی برای مقابله با آنفلوآنزای آ 
چای سبز:
در چای سبز نوعی آنتی اکسیدان به نام «کاتچین» وجود دارد که می تواند سلول های ایمنی بدن را افزایش دهد و طبق تحقیقات انجام شده، این ماده حرکت انتشار ویروس را کند می کند.
از دیگر ترکیبات چای سبز، «ال تیانین» است. ]چای سبز طول عمر را افزایش می دهد.[

طبق تحقیقاتی که در هاروارد انجام شده، این ماده، مقاومت سیستم ایمنی بدن را افزایش

می دهد.


هسته‌های سیب حاوی سیانور هستند

هسته‌های سیب حاوی سیانور هستند

درست است! هسته‌های سیب حاوی سیانور هستند اما لازم نیست بترسید و وحشت بکنید. این میزان آن قدر اندک است که به حساب نمی‌آید. حتماً می‌دانید که سیانور اجازه نمی‌دهد اکسیژن به خون برسد و باعث خفگی می‌شود. اما جای نگرانی نیست. برای اینکه هسته‌های سیب چنین خطری داشته باشند باید میزان خیلی زیادی هسته‌ی سیب را یکجا مصرف کنید. واقعیت این است که بدن ما می‌تواند میزان اندک سیانور را تحمل کند و هیچ مشکلی پیش نیاید. علاوه بر سیب باید بدانید که هسته‌ی هلو، زردآلو یا گیلاس نیز حاوی میزان اندکی سیانور هستند.


این رنگ ها را برای سلامتی خود بخورید

این رنگ ها را برای سلامتی خود بخورید!


قوانین تغذیه - تنقلات مفید بخورید

قوانین تغذیه - تنقلات مفید بخورید:
امروزه مصرف تنقلات شور با میزان ۹۳کالری انرژی و نوشابه های گازدار با ۴۹کالری افزایش پیدا کرده است. بنابراین هنگامی که به فرزند خود یک بسته چیپس و نوشابه می دهید او ۱۴۲ کالری بیشتر از مقداری که شما در سن ۱۰سالگی می خوردید، وارد بدن خود می کند.

پف فیل بدون چربی و نمک یکی از تنقلات های سالم به حساب می آید. بررسی ها نشان داده افرادی که پف فیل می خورند نسبت به بقیه ۲۲درصد سبوس و فیبر بیشتر دریافت می کنند. تنقلات مفید دیگر عبارتند از سبزی، میوه، میوه مغزدار بدون نمک و شکلات تلخ که سرشار از آنتی اکسیدان است.