اگر به زرده تخم مرغ حساسیت
دارید واکسن آنفلوانزا نزنید/ افرادی که سابقه حساسیت به زرده تخم مرغ
دارند از تزریق واکسن آنفلوانزا باید خودداری کنند. زرده تخم مرغ محیط کشت
واکسن آنفلوانزای انسانی است و بر این اساس تزریق واکسن آنفلوانزای انسانی
به افراد با سابقه حساسیت به تخم مرغ توصیه نمی شود. گروههای هدف و پرخطر
شامل افراد بالای شصت و پنج سال، کودکان، زنان باردار، مبتلایان به
بیماریهای قلبی، بیماریهای مزمن ریوی، آسم، افراد مبتلا به نارسایی مزمن
کلیه و سیستم ایمنی ضعیف، نسبت به تزریق واکسن آنفلونزا مبادرت کنند...
خاصیت مهم انار که نمیدانستیم
پوست و ریشه انار ضد کرم
انار معتدل، مقوی، ملین، ادار آور و ضد تشنگی
اگر بعد از غذا انار شیرین خورده شود رنگ چهره زیبا و غذا آسان هضم می شود.
کسانی که لاغر هستند خوردن انار برای آنها مفید است البته نوع شیرین آن
انار شیرین برای کسانی که یرقان دارند مفید است، یک ساعت قبل یا بعد از غذا میل شود.
انار شیرین سرفه را تسکین می دهد و صدا را باز می کند (میوه مخصوص خوانندگان و مداحان)
انار شیرین خارشهای بدن را تسکین می دهد.
کسانی که بیماری قند دارند از انار استفاده کنند.
جهت درمان زخمهای دهان روزی چندبار آب انار ترش را در دهان نگه داشته و مزمزه نمایید.
جهت درمان زخم داخل بینی یا گوشت اضافی روی زخمها آب انار ترش مفید است.
ذرت
با دانه های رنگی: این نوع ذرت برای اولین بار توسط کارل بارنس کشاورزی
اهل اوکلاهاما تولید شد. او متوجه شد از هر چند هزار بلالی که برداشت
میکند، تعدادی از آنها دارای دانه های رنگی هستند. پس از چند سال از پرورش
همه انواع ذرت های رنگی مختلف، او ذرت های رنگی را با انواع سنتی پیوند زد و
به مرور زمان پس از کاشت های پی در پی، ذرت هایی با الگوهای رنگی متنوع
تری تولید کرد. پس از فوت کارل "گرگ شون" تولید این ذرت ها را به عهده
گرفت. این ذرت ها به صورت آنلاین به فروش میرسند و هر 10 گرم ذرت شامل 50
دانه؛ قیمتی حدود 3 تا 6 دلار دارد.
فواید
بامیه::::
فیبر موجود در بامیه، به سرعت قند خون را بالا نمی برد. بدین ترتیب که سرعت
جذب قند را کاهش داده و به حفظ قند خون کمک می کند، بنابراین برای افراد
مبتلا به دیابت مفید است.موسیلاژ یک نوع فیبر موجود در بامیه است که از
طریق متصل شدن با نمک های صفراوی و اسیدهای چرب، موجب کاهش کلسترول و
پروفایل لیپیدی خون می شود و برای بیماران قلبی و هایپرلیپیدمی توصیه می
شود.
کلم خطر ابتلا به سرطان
روده بزرگ را کاهش میدهد :
نتایج مطالعات محققان استرالیایی نشان میدهد سبزیهای خانواده کلم خطر
سرطان کولون (روده بزرگ) را کاهش میدهند و بهویژه کلم بروکلی بدن را در
برابر سرطان کولورکتال (روده بزرگ و مقعد) محافظت میکند.
فرق کلم بروکلی با دیگر اعضای خانواده خود این است که علاوه بر ترکیبات
مغذی مشترک، حاوی مولکولهای دیگری به نام گلوکوزینولات است که مانع تکثیر
سلولهای سرطانی میشوند.